りんごが大好きなのです。
サンふじりんごが。
甘酸っぱさと、サクサクした食感、たまりません。
初めてりんごをポチッとしました。
りんご の常識を変える★本場 青森 送料無料 【葉とらずりんご ふじ2kg ファーム】家庭用(5-8玉) ゴールド農園から産直新鮮便 サンふじ リンゴ 林檎 アップル 訳あり 青森りんご [※産地直送のため同梱不可] 「GOLD」
りんごサラダのレシピは↓
●葉もの野菜（セロリの葉 / 豆苗 / クレソン / 水菜 / ルッコラ etc）
●ブラックオリーブ
●ナッツ
●塩
●オリーブオイル
＋気分で、柑橘系のシロップか、ドライチップなどを。
わしゃっと混ぜていただきます。
だいたいの場合、
ボウルでそのままポンと食卓に出します。
我が家の男児、食べるのが大好きなのです。
まず、どのくらいの量があるのか、素早く目算します。
私には正直、とってもストレスな行為でした。
お行儀悪いし、こっちは栄養とかカロリーのバランスを考えて適量を出しているのに、
誰よりも多く食べようとします。
チビなのに、なぜ大人と争うとするのか、ホント、やめてほしい。。。
そこで考えました。
まずは、目で満腹にさせようと。
野菜はどれだけ食べてもいいよとのルールのもと、ボーンと。
メインのものは、余白を持たせて美しく。←これだけだよアピール。
すると、
「わー！こんなに食べていいんだね！」
息子、素直でかわいいぞ ← 親バカ
そんなわけで、美しい調理器具のままボーンと食卓へ、
食べる際は、ワンプレートのお皿に盛り分けます。
このワンプレート作戦、我が家は調理器具同様、食器もミニマムなので、
洗う手間も収納スペースも省けています。
それにしても、
食事って、何を食べるかより、誰と食べるか ですよね。
私、ランチミーティングが苦手なのです。
やったー、ランチ代が浮いたーなんて喜べません。
ランチミーティング ＝ グルービー
仲良く（解決）しましょっ、て建前で、ことを曖昧にして済まそうとする傾向が強いから。
↑私の会社の場合？
ランチ奢ったんだから、経費なんだから、ね、
みたいなのがヤなのです。
ランチミーティングではなく、同僚と食べに行こうってのもあまり・・・
ともすると、うわさ話とか、体制批判とかになっちゃったりして、
負の感情が渦巻く中、食事をするのは、私はあまり好きじゃない派です。
結構な割合で、おなか痛くなっちゃったりします。
打ち上げ飲み会とかも苦手なタイプです。
今はそんな私も、
以前は異業種交流会とか行っていたので、
正直、子どもが生まれてからそんな時間がなくなったので焦りました。
イライラしていました。
就職浪人が長かったから、とにかく社会とコネクトする機会にすがりたかったのです。
そんな時期もあったのですが、
息子が食事を美味しいねぇと食べる姿に触れるうちに、
こころのつかえがとれたのかな、
美味しいと思える食べ方をしていきたいと思う今日この頃です。
サンふじりんごが。
甘酸っぱさと、サクサクした食感、たまりません。
初めてりんごをポチッとしました。
りんご の常識を変える★本場 青森 送料無料 【葉とらずりんご ふじ2kg ファーム】家庭用(5-8玉) ゴールド農園から産直新鮮便 サンふじ リンゴ 林檎 アップル 訳あり 青森りんご [※産地直送のため同梱不可] 「GOLD」
りんごサラダのレシピは↓
●葉もの野菜（セロリの葉 / 豆苗 / クレソン / 水菜 / ルッコラ etc）
●ブラックオリーブ
●ナッツ
●塩
●オリーブオイル
＋気分で、柑橘系のシロップか、ドライチップなどを。
わしゃっと混ぜていただきます。
だいたいの場合、
ボウルでそのままポンと食卓に出します。
柳宗理さんの名作ボウル、美しい。
我が家の男児、食べるのが大好きなのです。
まず、どのくらいの量があるのか、素早く目算します。
私には正直、とってもストレスな行為でした。
お行儀悪いし、こっちは栄養とかカロリーのバランスを考えて適量を出しているのに、
誰よりも多く食べようとします。
チビなのに、なぜ大人と争うとするのか、ホント、やめてほしい。。。
そこで考えました。
まずは、目で満腹にさせようと。
野菜はどれだけ食べてもいいよとのルールのもと、ボーンと。
メインのものは、余白を持たせて美しく。←これだけだよアピール。
すると、
「わー！こんなに食べていいんだね！」
息子、素直でかわいいぞ ← 親バカ
そんなわけで、美しい調理器具のままボーンと食卓へ、
食べる際は、ワンプレートのお皿に盛り分けます。
このワンプレート作戦、我が家は調理器具同様、食器もミニマムなので、
洗う手間も収納スペースも省けています。
ワンプレートな食事たち↓
それにしても、
食事って、何を食べるかより、誰と食べるか ですよね。
私、ランチミーティングが苦手なのです。
やったー、ランチ代が浮いたーなんて喜べません。
ランチミーティング ＝ グルービー
仲良く（解決）しましょっ、て建前で、ことを曖昧にして済まそうとする傾向が強いから。
↑私の会社の場合？
ランチ奢ったんだから、経費なんだから、ね、
みたいなのがヤなのです。
ランチミーティングではなく、同僚と食べに行こうってのもあまり・・・
ともすると、うわさ話とか、体制批判とかになっちゃったりして、
負の感情が渦巻く中、食事をするのは、私はあまり好きじゃない派です。
結構な割合で、おなか痛くなっちゃったりします。
打ち上げ飲み会とかも苦手なタイプです。
一人飲み大好き派。
今はそんな私も、
以前は異業種交流会とか行っていたので、
正直、子どもが生まれてからそんな時間がなくなったので焦りました。
イライラしていました。
就職浪人が長かったから、とにかく社会とコネクトする機会にすがりたかったのです。
そんな時期もあったのですが、
息子が食事を美味しいねぇと食べる姿に触れるうちに、
こころのつかえがとれたのかな、
美味しいと思える食べ方をしていきたいと思う今日この頃です。